اليمنالحيمة، صنعاء
نفيسه | اليمن
الوصف العام
سوبر نانو لوت من مزارع واحد
تفاصيل القهوة
- نوع المحصول
- مصدر واحد
- السلالة
- عُديني
- الارتفاع
- ٢١٥٠ متر
- المعالجة
- مجففة طبيعيًا
- درجة التحميص
- متوسط
حكاية نفيسة
نفيسة من أغلى القهاوي اليمنية، جاية من الحيمة الخارجية في صنعاء من مزرعة محمد الجابري، وعيلته مرتبطة بزراعة البن وتجارته من أكتر من ٢٠٠ سنة. بعد ما سافر واتعلّم، رجع لقريته يزرع بطريقته الطبيعية بعيد عن الكيماوي. ومنه طلعت نفيسة، Nano Lot نادرة بإنتاج محدود، بطابع يمني فاكهي وزهري، بحلاوة طبيعية ونهاية منعشة. تابعونا عشان تعرفوا طريقة تحضيرها وحكايات أكتر.
